金屬熱處理是將金屬工件放在一定的介質中加熱到適宜的溫度，並在此溫度中保持一定時間後，又以不同速度冷卻，通過改變金屬材料表麵或內部的組織結構來控製其性能的一種工藝。金屬熱處理是將金屬工件放在一定的介質中加熱到適宜的溫度，並在此溫度中保持一定時間後，又以不同速度冷卻，通過改變金屬材料表麵或內部的組織結構來控製其性能的一種工藝。
